根據最新的失業數據顯示，失業率連7個月下降，景氣逐漸復甦，而中高齡的失業人口，也出現半年來首次減少的現象。只不過中高齡失業者，受限於年齡或學歷，重返職場之路遙遙無期。而中高齡失業者常是家中的經濟支柱，中年創業成了他們另一項選擇。這群人擁有許多社會歷練、穩定性高、也了解健康的可貴，創業動向極具參考價值。
像是曾任職於中科園區，在48歲時突遭裁員的周先生表示，他身為一家之主，又得負擔房貸、車貸，便決定創業另謀出路。
高店長最後相中卡路里早午餐(calorie)，他表示經過營養師精算熱量過的餐點，兼顧豆、穀、蛋、奶、蔬果，保有健康又不失美味；且主動把熱量標示在包裝上，這樣先知先覺的作法現已席捲全球，連美國紐約多家連鎖速食店也開始跟進。
周先生以過來人的立場建議想創業的民眾，年齡和學歷的限制並非絕對，只要慎選前瞻性強的產業，堅持自已的信念與努力，有朝一日定能成功。他也私下透露在創業加盟前，除了蒐集書面資料，最好能與加盟總部通過電話實際了解，才能找到最合適的方向。
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